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letzte Aktualisierung: 
  03.02.2012

 
 

 
Weiterbildungs- und
  Betriebsberatungsges.m.b.H.
  Im Weideland 8
  4060 Leonding
  Tel.: 0732/772267
  Fax: 0732/772267-50
office@gastlichkeit.at
  

 

     

 

 

 

 

 

Tester gesucht

Mystery-Guesting bedeutet - vereinfacht dargestellt -, dass das Unternehmen aus der Sicht eines Gastes bewertet wird. Die Testperson besucht das Hotel bzw. das Restaurant und bewertet die einzelnen Bereiche wie Empfang, Unterbringung, Service und so weiter nach einer vorgegeben Checkliste. Es ist ein sehr effizientes Werkzeug des modernen Qualitätsmanagements. Immer mehr Kunden erkennen und nutzen diese Vorteile.

Daher sind wir auf der Suche nach geeigneten Testpersonen, die über eine überdurchschnittliche Beobachtungsgabe verfügen sowie berufliches Know-How beziehungsweise Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie mitbringen.

Gastronomietester
Für Gastronomieprojekte suchen wir Tester, die mittags oder abends in Österreich und Bayern Restaurants und Gasthöfe besuchen und diese nach einem vorgegebenen Testbogen anonym überprüfen. Sie erhalten dafür eine Konsumationsvergütung und Aufwandsentschädigung von uns.

Hoteltester
Gastlichkeit & Co ist der Branchenführer in Österreich für Hoteltestungen im gehobenen Segment. Für Projekte in Österreich und dem benachbarten Ausland suchen wir immer wieder Hoteltester. Folgende Voraussetzungen bzw. Grundausstattung sollten Sie mitbringen:

  • Ideales Altes: ab 25 bis ... Jahre

  • Eventuelle eine gastronomische bzw. touristische Ausbildung

  • Eigenes Fahrzeug

  • Eigene Kreditkarte

  • Digitalkamera

  • Laptop

  • Seriöses Auftreten und gepflegte Umgangsformen (Sie werden bei Eignung auch in 4-und 5-Sterne-Hotels eingesetzt)

  • Genaue Beobachtungsgabe

  • Gute Rechtschreibkenntnisse (Sie müssen Ihre Bewertungen auch kommentieren)

  • Idealerweise können Sie auch wochentags testen

Für die meisten Testungen benötigen wir Paare (z.B. bei Romantikhotels), mitunter auch mit Kindern (um die Kinderkompetenz überprüfen zu können). Sie sollten also eine Person haben, die Sie zu den Testungen mitnehmen können. Die Testungen erstrecken sich auf ein bis drei Tage. In Sonderfällen (entferntes Ausland) auch fünf bis sieben Tage. Das ganze machen Sie natürlich vollkommen anonym und unauffällig. Ihre Auslagen (Konsumation, Hotelkosten) werden Ihnen vollständig ersetzt und darüber hinaus erhalten Sie auch noch eine pauschale Aufwandsvergütung von uns.

Über das Berufsbild „Hoteltester“ bei Gastlichkeit & Co:

·        Unsere Tester führen für uns pro Jahr maximal drei bis vier Hoteltestungen durch. Sie können also Ihren Lebensunterhalt damit nicht bestreiten. Wir beschäftigen keine hauptberuflichen Tester.

·        Unsere Tester arbeiten ausschließlich auf freiberuflicher Basis mit einem Honorarvertrag.

·        Ihr Auftreten und Ihr Erscheinungsbild muss erstklassig und den Usancen eines Hotels angemessen sein. Auffällige Frisuren, Kleidung, sichtbare Tätowierungen, Piercings und schlechte Umgangsformen sind unangemessen. Sie wirken ja schließlich auch als Repräsentant von Gastlichkeit & Co.

·        Wir erwarten höchste Präzision und Genauigkeit bei den Bewertungen. Wir gehen keine Kompromisse bei der Qualität Ihrer Bewertungen ein.

·        Als Tester übernehmen Sie viel Verantwortung für die Zukunft des Hotels. Ihre Bewertung kann entscheidend sein, ob sich das Hotel mit Sternen oder dem Gütesiegel Superior schmücken darf oder nicht. Dass dies auch wirtschaftliche Folgen für das Hotel haben kann, dessen müssen Sie sich immer bewusst sein.

·        Unsere Tester bewerten immer gerecht und fair. Besondere Härte ist uns genauso zuwider, wie unzulässige Weichheit bei den Bewertungen. Gerade bei Testern, die aus der Branche kommen, weisen wir explizit darauf hin. Nicht Ihre persönliche Erwartungshaltung ist entscheidend, sondern eine möglichst objektive Darstellung des Unternehmens ist das Ziel Ihrer Arbeit.

·        Es sind – je nach Kategorie - bis zu 1100 Fragen zu bewerten und mitunter zu begründen.

·        Absolute Diskretion ist oberstes Gebot eines Testers. Jeglicher Verstoß gegen die Verschwiegenheitspflicht, der uns bekannt wird, wird mit einer Pönale geahndet. Dies betrifft natürlich auch die Weitergabe von Interna an befreundete Personen. Die Erlebnisse während eines Hoteltests unterliegen der absoluten Verschwiegenheitspflicht.

·        Die Testbögen sind geistiges Eigentum von Gastlichkeit & Co und unterliegen dem Copyright. Sie dürfen weder für eigene Zwecke verwendet, noch an Dritte weitergeleitet werden. Bei Verletzung des Urheberschutzes werden natürlich rechtliche Schritte unumgänglich. Dies trifft insbesondere für Tester zu, die selbst in der Hotellerie oder in Beratungsunternehmen arbeiten.

·        Bei einem Testbesuch haben Sie bei zwei Übernachtungen nur etwa drei Stunden wirkliche Freizeit, den Rest Ihres Aufenthaltes überprüfen Sie permanent das jeweilige Hotel.

·        Wenn Sie als Hoteltester arbeiten, können Sie auch privat kaum mehr normalen Urlaub in einem Hotel machen. Sie werden auch dann bewerten und genau beobachten.

·        Bevor Sie tatsächlich eine Testung durchführen, erarbeiten Sie eine kurze Probetestung. Hier werden Sie die Website eines Hotels, einen vorgegebenen Schriftverkehr und ein Telefonat bewerten. Mit diesem Test bekommen Sie ein erstes Bild, was Sie bei Ihrer Aufgabe als Hoteltester erwartet.

·        Als Beginner werden Sie natürlich nicht sofort in der Luxushotellerie eingesetzt. In Probetestungen und in einfachen Häusern überprüfen wir Ihre Bewertungen. Wenn Sie konstant eine gute Leistung liefern, setzen wir Sie gerne im Luxussegment ein. Auch im Ausland.

·        Als Hoteltester für Gastlichkeit & Co leisten Sie einen wertvollen Beitrag, die Qualität der Hotellerie zu steigern. Machen Sie sich das immer wieder bewusst.

Wollen Sie sich das wirklich antun? Wenn ja, warum? Bitte schreiben Sie uns Ihre Beweggründe, warum Sie als Tester arbeiten wollen.

Wir benötigen natürlich noch nähere Angaben zu Ihrer Person. Füllen Sie deshalb bitte das Testerprofil (Excel-Datei) sorgsam aus, speichern Sie es auf Ihrem Computer ab und schicken Sie es anschließend als Anhang an office@gastlichkeit.at

Wir suchen vorwiegend Fachleute aus der Branche, die über genügend Freizeit verfügen und gerne reisen. Aber auch Privatpersonen, die den Zielgruppen unserer Kunden entsprechen (Golfer, Gourmets, Familien mit Kindern, Cluburlauber, …), sind als Tester gefragt. Sobald wir das zu Ihrem Profil passende Haus zu überprüfen haben, fragen wir bei Ihnen an. Eine Garantie, dass Sie tatsächlich eingesetzt werden, können wir Ihnen leider nicht geben.

Wenn Sie ein Hotel für uns überprüfen, werden Ihnen sämtliche Auslagen im Hotel ersetzt. Das bedeutet in der Praxis, dass Sie alle Konsumationen (Zimmer, Essen, Getränke, Behandlungen, ...) auf die Zimmerrechnung schreiben lassen. Beim Check-out bezahlen Sie die Hotelrechnung mit Ihrer Kreditkarte. Nachdem Sie das Hotel verlassen haben, melden Sie sich bei Gastlichkeit & Co und wir veranlassen die Stornierung der Rechnung. Auf Ihrem Konto kommt es zu keiner Belastung. Wir geben Ihnen für die Höhe Ihrer Konsumation auch kein Limit vor. Wir vertrauen darauf, dass Sie selbst gut einschätzen können, welche Ausgaben nötig sind, um alle Punkte des Testbogens bewerten zu können. Die Hotelrechnungen bewegen sich - je nach Kategorie - zwischen etwa 300 und 1500 Euro.

 

 

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