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Weiterbildungs- und
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Das sagen Abonnenten über unseren Newsletter:

Ich möchte Ihnen bei dieser Gelegenheit sehr herzlich zu Ihrem ausgezeichneten Newsletter gratulieren. Professionell, informativ und unterhaltsam, ein Gewinn für die Branche."
Mag. Karl Pramendorfer, Vorstand Oberösterreich Tourismus

... vielen Dank für den Newsletter, es sind immer wieder neue Sachen und vor allem Denkanstöße für mich dabei! Tausend Dank, macht weiter so und ich hoffe mir bald Zeit für ein Seminar zu nehmen. Danke, Ihr seid einfach Klasse! Alles Liebe aus dem Mühlviertel sendet Euch
Maria Kern

... Ich wollte Ihnen nur mal zurückmelden, dass ich Ihren Newsletter wirklich "TOP" finde. Es werden hier nicht nur reine Gastronomiethemen abgehandelt, sondern auch Themen aus der Psychologie, Ethik, Geschichten... vorgestellt. Und das ist der richtige Weg, die "Kunden" zur Selbsthilfe zu bringen, Hintergrundwissen (Verkaufsgespräche, Motivationsschulung) und TOP-Seminare anzubieten. Auch optisch ist der Newsletter sehr ansprechend und professionell gestaltet Weiter so! Ich freue mich auf jeden Newsletter!
Johanna M. Hofer

... Ich möchte mich Bedanken für die interessanten Aspekte in all den Newslettern die ich bis jetzt von Ihnen bekam. Die Vielfalt der Möglichkeiten zur Umsetzung, sind keine Grenzen gesetzt. Und es macht Spaß diese auch in der Praxis umzusetzen.
Peter Pertlwieser

  

 
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Gratis-Newsletter 2007

Newsletter 12/2007 vom 23. Dezember 2007

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1. Essay: Der Weg des Meisters (Teil 2)
2. Unternehmensführung:
Führungsdefizite (Teil 2)
3. Story:
Der Lehrer und der Hund
4. Mitarbeiter-Irrtümer: Irrtum Nummer 2: "Mitarbeiterfluktuation = Unruhe, die ansteckt!"
5. Hinter den Kulissen: Lexikon der Besteckfehler
     
Newsletter 11/2007 vom 18. November 2007

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1. Essay: Der Weg des Meisters (Teil 1)
2. Unternehmensführung:
Führungsdefizite
3. Story:
Als die Wahrheit verstummte
4. Mitarbeiter-Irrtümer: Irrtum Nummer 1: "Gute Stimmung = Gute Ergebnisse"
5. Hinter den Kulissen: Lexikon der Besteckfehler

     

Newsletter 10/2007 vom 19. Oktober 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 13)
2. Unternehmensführung:
Fünf Tipps, wie Sie sympathisch wirken
3. Story:
Das Echo
4. Thesen zur modernen Gastronomie: Vor jeder Veränderung ...
5. Hinter den Kulissen: Lexikon der Besteckfehler
     

Newsletter 09/2007 vom 16. September 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 12)
2. Unternehmensführung: Das Wertesystem von Unternehmen
3. Story:
Über das Glück ...
4. Thesen zur modernen Gastronomie: Suchen Sie die Schwachstelle ...
5. Hinter den Kulissen: Lexikon der Besteckfehler
     

Newsletter 08/2007 vom 16. August 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 11)
2. Verkauf: Sandwich-Methode
3. Story:
Arme Leute
4. Thesen zur modernen Gastronomie: In anderen Branchen suchen
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant
6. Neu: Podcasts von gastlichkeit.at
Veranstaltungshinweise: Schokolade in Linz
     

Newsletter 07/2007 vom 14. Juli 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 10)
2. Verkauf: Nutzen ansprechen
3. Story: Wenn ...

4. Thesen zur modernen Gastronomie: Gästeorientierung
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant
6. Neu: Der 1. Podcast von gastlichkeit.at ist da
     

Newsletter 06/2007 vom 17. Juni 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 9)
2. Verkauf: Empfehlungen im Verkaufsgespräch
3. Story: Der entspannte Bogen

4. Thesen zur modernen Gastronomie: Die guten Mitarbeiter bleiben nicht wegen ...
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant
     

Newsletter 05/2007 vom 17. Mai 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 8)
2. Verkauf: Nach dem Verkaufsgespräch
3. Story:
Verliebt
4. Thesen zur modernen Gastronomie: Erfolgreiche Unternehmen müssen eine Sinn-Vision bieten
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant
 

Newsletter 04/2007 vom 16. April 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 7)
2. Verkauf: Die sechs Stufen des erfolgreichen Verkaufsgespräches (Teil 7)
3. Story:
Der Suchende
4. Thesen zur modernen Gastronomie: Das Menschenbild einer Führungskraft
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant

 

Newsletter 03/2007
vom 16. März 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 6)
2. Verkauf: Die sechs Stufen des erfolgreichen Verkaufsgespräches (Teil 6)
3. Story:
Zwei Wölfe
4. Thesen zur modernen Gastronomie: Einfühlsame Konzeptionen
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant
 


Newsletter 02/2007
vom 18. Februar 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 5)
2. Verkauf: Die sechs Stufen des erfolgreichen Verkaufsgespräches (Teil 5)
3. Story: Ein besonderes Geschenk

4. Thesen zur modernen Gastronomie: Hierarchie wird immer ineffizienter
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant
6. Neue Berichte auf www.gastlichkeit.at
 

Newsletter 01/2007
vom 20. Jänner 2007

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1. Essay: Prinzipien, die Leben und Arbeit Sinn geben (Teil 4)
2. Verkauf: Die sechs Stufen des erfolgreichen Verkaufsgespräches (Teil 4)
3. Story: Die Weisheit des Universums

4. Thesen zur modernen Gastronomie: Gäste-Partnerschaft
5. Hinter den Kulissen: Moderne Umgangsformen im Restaurant

 

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