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Weiterbildungs- und
  Betriebsberatungsges.m.b.H.
    Im Weideland 8
  4060 Leonding
  Tel.: 0732/772267
  Fax: 0732/772267-50
office@gastlichkeit.at
  

 

 

 

 

Kurt H. Steindl, MBA
Master of Business Administration (Tourism-Management)
Akademischer Trainer
Akademischer Tourismusmanager
Dozent an der Höheren Bundeslehranstalt für Tourismus in Bad Leonfelden für Qualitäts- und Personalmanagement in der Hotellerie
geschäftsführender Gesellschafter von Gastlichkeit & Co
 

Hauptaufgaben: Geschäftsführung, Betriebsberatung, Seminare, Mystery-Guesting und EDV
  


Jahrgang 1960, verheiratet mit Ines, stolzer Vater von zwei prächtigen Söhnen (Timon Sebastian und Yannick Michael)
, Besitzer eines Weissen Schäferhundes und mehr als 20 Jahre in der Gastronomie & Hotellerie tätig. 

Ich habe Gastlichkeit & Co gegründet, weil ich endlich das zum Beruf machen wollte, was mir Freude bereitet. Nämlich das Wissen - das ich mir speziell in den letzten Jahren angeeignet habe - weiterzugeben. 

Es ist eine der elementarsten Weisheiten, die ich kenne: 
"Man kann nur das wirklich gut machen, woran man Freude hat!" 

Das ist auch der Grund, warum manche Menschen außergewöhnliche Leistungen im Bereich ihres Hobbys bringen, im Beruf aber eher Durchschnitt sind. Das Ergebnis seiner Arbeit muss Freude bereiten. Sonst ist es nur Pflichterfüllung und die kommt eben selten über ein Mittelmass hinaus.

Die Verwirklichung der persönlichen Grundwerte im Alltag lässt scheinbare Grenzen überwinden und Höchstleistungen in allen Bereichen des täglichen Lebens erbringen. Meine persönlichen Grundwerte, nach denen ich mein Leben ausgerichtet habe können Sie im persönlichen Leitbild nachlesen.

Werdegang
Kellnerlehre
Tätigkeit in 4- und 5 Sterne-Hotels (vom Commis bis zum Assistent Manager)
Lehrlingsausbilderprüfung
Konzessionsprüfung
Leiter in verschiedenen Gastronomiebetrieben (System-Gastronomie, Gasthausbrauerei, Schnell-Imbiss, Kaffeehaus, Hotel-Restaurant etc.)
Selbständig als Beisl-Wirt und Pächter eines Tagesrestaurants
insgesamt über 20 Jahre praktische Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
Umfangreiches Selbststudium durch den Besuch vieler Seminare, Workshops und Vorträge, sowie Weiterbildung durch ausgesuchte Literatur
Gründung von Gastlichkeit & Co
Ausbildung zum Seminartrainer bei Train-Werkstatt GmbH, Wien
Viersemestriger Universitätslehrgang "Training und Bildungsmanagement" (UTB) an der Johannes-Kepler-Universität Linz mit Abschluss zum Akademischen Trainer (Titel der Projektarbeit: "Beschwerdemanagement im Dienstleistungsgewerbe Hotellerie und Gastronomie - effektive Beschwerdebehandlung als Trainingsziel")
Viersemestriger Universitätslehrgang "Tourismusmanagement" an der an der Johannes-Kepler-Universität Linz mit Abschluss zum Akademischen Tourismusmanager
MBA (Master of Business Administration) -Tourism Management an der Johannes Kepler-Universität Linz. Master Thesis: Durchführung von Mystery-Guest-Analysen am Beispiel der österreichischen Spitzenhotellerie.
 
Weiterbildung

(an der Johannes Kepler-Universität, Linz)

"Tourismusmarketing" - a.Univ. Prof. Dr. Thomas Werani
"Betriebliche Finanzwirtschaft" - o.Univ. Prof. Dr. Helmut Pernsteiner
"Tourismussoziologie" - Mag. Dr. Georg Christian Steckenbauer
"Unternehmensbewertung" - Ing. Mag. Dr. Andreas Neiß
"Bilanzierung" - Dr. Herbert Grünberger
"Planung und Kontrolle" - Dr. Gerlinde Stöbich
"Verfassungsrecht und politische Wissenschaften" - Univ. Prof. Dr. Helmut Widder
"Marktforschung" - Prok. Birgit Starmayr
"Marketing-Controlling" - Mag. Martin Selinger
"Kulturgeschichte" - o. Univ. Prof. Dr. Roman Sandgruber
"Tourismusarchitektur" - Mag. Thomas Moser
"Privat-, Handels- und Arbeitsrecht" - Dr. Klaus Mayr LL.M.
"Messen und Events" - Harald Hois
"Öffentliches Recht" - Univ. Prof. Dr. Andreas Janko
"Tourismusgeschichte" - Univ. Prof. Dr. Rudolf Kropf
"Volkswirtschaft" - Dr. Ruperta Lichtenecker
"Finanzplanung" - Mag. Michael Gruber
"Personalwesen" - Mag. Markus Schinagl
"Buchhaltung" - Mag. Dr. Herta Neiß
"Bilanzanalyse" - Ing. Mag. Dr. Andreas Neiß
"Unternehmensorganisation" - Mag. Markus Schinagl
"Changemanagement" - Prof. (FH) Dr. Rupert Hasenzagl
"Konfliktmanagement" - Dr. Walter Lindner
"Informationen optimal verarbeiten" - Dr. Walter Fischer
"Trainingsmanagement" - Dr. Martin Creutzburg, D
"Moderation und Präsentation" - Mag. Bernhard Stieger, A und Ulrich Lipp, D
"Trainingsformen und -methoden" - Mag. Dr. Wilfried Scheschy & Heribert Sendlhofer
"Lernen & Motivation" - Dr. Christian Harteis u. Dipl. Psych. Bettina Meier, D
"Stage-Performance und Rhetorik" - Univ.-Prof. Dr. Hermann Gelhaus, D
"Kommunikation & Beratung" - Dipl. Päd. Bernd Ehlers, D
 

Führung & Management

"Souverän führen statt kämpfen. Das Leadership-Seminar" - Prof. Dr. Peter Warschawski, Baltimore, USA
"UnternehmerEnergie" - Josef Schmidt Colleg, Bayreuth
"Geheimnisse der Körpersprache" - Prof. Samy Molcho
"Marketing-Workshop" - Dr. Dieter Schauer
"Projektmanagement" - Ing. Wolfgang Oberchristl
"Das Team als Perpetuum mobile" – Klaus Kobjoll, Nürnberg-Boxdorf
"Motivaction - virtuoses Marketing" - Klaus Kobjoll
"Schwierige Führungssituationen als Chance nutzen" - Dr. Franz Witzmann, Institut Rosenstraße, Linz
"Medientraining für Unternehmer" - Christoph Takacs (ORF), Wien
 

Selbsterfahrung & Persönlichkeitsentwicklung

Hypnose, Persönlichkeitsbildung und Lebensplan - Hans-Peter Zimmermann, Saanenmöser, Schweiz
"Systemisches Familienstellen nach Bert Hellinger" - Eva Fuchs (Psychotherapeutin), Feldkirchen/Donau
"Fit For Life" - Gabriel Schandl, Salzburg
"Überwinden eigener Grenzen" - Prof. Dr. Peter Warschawski, Baltimore, USA
"Kreativität und Höchstleistung, Praxis Coaching" - Dr. Ulrich Strunz, Nürnberg

 

Teamentwicklung

"Teamentwicklung" - Dr. Franz Witzmann, Institut Rosenstraße, Linz
"Umgang mit Konflikten" - Dr. Franz Witzmann, Institut Rosenstraße, Linz

     

Das persönliche Leitbild von Kurt H. Steindl

 

 

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