7 Gründe für einen Gast, Sie zu besuchen

Anerkennung
"Werden meine Wünsche, Anliegen, Bedürfnisse ernst genommen und respektiert?" 
Der Gast kommt sehr oft in eine unbekannte Situation. Er kennt das Lokal nicht, er muss sich orientieren, er hat die Befürchtung, nicht anerkannt und respektiert zu werden. Spürt er die Anerkennung durch den Gastgeber, so stellt sich die zweite Frage:

Sicherheit
"Kann ich mich hier sicher und wohl fühlen?"
Erst wenn die Urfragen nach Anerkennung und Sicherheit geklärt sind und man nicht mehr um Leben und Gesundheit besorgt sein muss, beginnt man aktiv zu werden und der persönliche Vorteil wird interessant:

Gewinn
"Bekomme ich für mein Geld auch die entsprechende Leistung?"
Das Geld und damit das Preis/Leistungsverhältnis spielt eine wichtige Rolle für den Erfolg. Eine typische Frage, die sich viele Gäste stellen, wäre, was das große Bier hier kostet? Signalpreise für leicht vergleichbare Speisen und Getränke sind daher sinnvoll.

Bequemlichkeit
"Kann ich mich hier umsorgt und behütet fühlen, mich ausspannen und um nichts kümmern?"
Den Alltag hinter sich lassen, kann der Gast erst, wenn er die ersten drei Fragen positiv beantwortet hat. Dann fängt vor allem beim Urlaubsgast, aber auch beim Restaurantbesucher der eigentliche Genuss an.

Prestige
"Kann ich durch den Aufenthalt hier mein Ansehen mehren?"
Jeder Mensch hat den Wunsch nach Ansehen in der Gesellschaft. Kleidung, Auto, die Wohnadresse gehören genauso zum Prestige, wie in welchen Restaurants und Hotels man verkehrt. Dabei ist keineswegs nur das Haubenlokal prestigeträchtig, das Ansehen kann nämlich beispielsweise auch eine Berghütte mehren, zu der nicht jeder aufsteigt, oder als "Geheimtipp" ein gutes Wirtshaus. Dem Gast ist es für sein Ansehen wichtig, das Gefühl zu haben, sich von der breiten Masse abzuheben und nicht Mitläufer zu sein.

Zugehörigkeit
"Kann ich mich hier heimelig, wie zu Hause fühlen?"
Gäste identifizieren sich gerne mit dem Hotel oder Restaurant, in dem sie sich aufhalten. Zugehörigkeitsgefühl schafft Stammkunden! Deshalb bieten z.B. Banken oder Fluglinien ihren treuen Kunden einen Club mit Vergünstigungen an.

Neugier
"Wie wird der Urlaub wohl sein? Ich bin schon gespannt, was alles auf mich zukommt."
Neugierde ist eine starke Triebfeder des Reisens. Der Gast will überrascht werden und freut sich über Informationen. Weihen Sie ihre Gäste ein! Geben Sie Insidertipps!